ダッチオーブンの可能性について
- 2021/03/06 (土)
ダッチオーブンでは、豪快な肉料理だけでなくパンも焼く事が可能です。
ダッチオーブンをフル活用するのであれば、アウトドアで焼きたてパンを焼く事こそが、更なる可能性が展開していきます。
何故なら、共通しているオーブン料理として、鍋自体の温度を均等に保つ為に
例と挙げられているのが、『ちぎりパン』や『ピザ』があります。
両方とも生地自体は、食パンに近い原料な為、比較的作りやすいパンになります。
ただ、それでは他の方々がやってる事をなぞってるだけにすぎません。
僕自身、ドライフルーツが入ったパンやケーキに近いパンなど凝ったパンを家で作る事が出来ます。
そして、これをアウトドアでダッチオーブンを使って作る事が出来ると更なる面白みが出て来ますね🤗
奈良県・紀の川市・和歌山市・岸和田市・和泉市・泉佐野市からの方々のご予約も随時受け付けております。
